Semaine de découverte du cava

Profiter du bon cava.

En savoir plus

La « Cava Discovery Week », pour la toute première fois en Belgique, aura lieu en novembre (du 18 au 24 novembre 2019) et vous permettra de profiter de délicieux Cavas Premium dans les meilleurs bars et restaurants ainsi que dans les magasins de vin à travers le pays.

 

La « Cava Discovery Week », organisée par la DOP Cava, consistera à vous faire déguster les Reservas, les Gran Reservas et Cava de Paraje, afin de vous faire découvrir la gamme et la qualité du meilleur vin mousseux d’Espagne.

Quand? Quand?

Vous pourrez déguster un excellent Cava aux endroits indiqués sur la carte. Chaque établissement participant à la « Cave Discovery Week » promouvra un excellent Cava pendant 7 jours. Vous aurez ainsi l’occasion de déguster les meilleurs vins mousseux de la région et de comprendre pourquoi le Cava est bien plus qu’un simple verre de bulles.

La « Cava Discovery Week » aura lieu du 18 au 24 novembre 2019.

Quoi? Quoi?

Le DOP Cava, les viticulteurs et les producteurs se sont engagés à montrer à quel point le Cava est spécial. La « Cava Discovery Week » a pour objectif de vous expliquer pourquoi.

Fait à partir de cépages internationaux et indigènes uniques (macabeu, perellada et xarel.lo), le Cava est élaboré selon la méthode traditionnelle, ce qui signifie que la deuxième fermentation est réalisée dans la bouteille et que les vins sont ensuite vieillis donnant plus de goût et de caractère au vin. La DOP Cava veut encourager les consommateurs à en savoir plus sur les les Reservas, les Gran Reservas et les Cava de Paraje et veut également vous expliquer pourquoi vous devez absolument essayer et savourer ces vins !

Qui? Qui?

Le DOP (denominación de origen protegida) Cava est l’organe officiel de la région de Penedès, en Catalogne (Espagne), qui veille à ce que chaque bouteille de Cava que vous buvez soit de la meilleure qualité possible.

Les producteurs et propriétaires de marques qui fabriquent le Cava sont membres de cette association. Ensemble, ils créent la « Cava Discovery Week » pour vous permettre d’en apprendre davantage sur le Cava de qualité.

Comment en savoir plus

Envoyez-nous vos coordonnées pour recevoir des mises à jour régulières. Nous vous tiendrons au courant des promotions intéressantes, événements et dégustations qui se dérouleront durant la « Cava Discovery Week ».

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